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该设备采用频率为松下167B-2M11.2450MHZ的微波源,设备工作时频率为2450MHZ微波设备产生的电磁场以每秒24.5亿次的频率在箱体中变化。维护容易、故障率低;单元加热箱内有多个微波输入馈口,*的设计使馈口之间相互干扰极小。微波发生器由多个独立供电控制电路组成,每个磁控管均由一个电流过载保护装置独立控制,可根据用户需求分别工作。在设备的进出口装有微波抑制器可保证微波泄露符合国家安全标准。采用带导轨的聚四氟乙烯密织输送带,安全、运行稳定。输送带的速度调节为变频调速,由于物料一般由极性分子和非极性分子组成,在电磁场作用下,极性分子由原来的随机分布状态转向依照电磁场的极性排布,并随电磁场的按频率不断变化。这一过程造成分子激烈运动相互摩擦从而产生热量。从而实现电场的场能转化为介质内部的热能,使介质温度不断升高。物体温度升高,物料所含的水分迅速蒸发,从而达到干燥、烤干的目的。 这种加热是整体加热,不需热传导,速度很快。与传统干燥设备相比,具有①高效、无能耗 电能使用率高,②微波加热均匀,③干燥速度快,④无热惯性、⑤安全环保,⑥操作简单、易控等优点。物料在微波电磁场的直接作用下,均匀加热,无需经过热传导,是一种卫生、高效,膨化效果好的工艺,同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。与传统工艺相比,生产环境好,没有热惯性,产品酥脆爽口,香味浓郁,膨化率高,色泽自然,营养成分损失少。