牛肉粒是牛肉干中的一种，有圆形、正方形，味道多样，作为一种休闲食品，深受消费者的喜爱。牛肉粒经过成形、炒制、微波杀菌、包装等工艺得到成品流通到市场，牛肉粒微波杀菌机作为一道的设备，起了承上启下的重大作用。
牛肉粒微波杀菌机参数：1、设备型号：QX-40HM92、整机功率：60KVA3、微波功率：40KW （可调）4、设备尺寸（长×宽×高）：16680×1555×1518mm (量身订制)5、杀菌温度：0~100℃（可调）6、输送带速度：0~5米/分钟（可调）7、输送带宽度：900mm，输送带材料：工程塑料链板输送带8、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准9、冷却方式：磁控管水冷、变压器油浸水循环冷却牛肉粒微波杀菌机是一款技术成熟的现金技术，有箱式转炉同隧道流水线两种结构，因其杀菌时间短，口感变化小，目前在重庆、四川、贵州、云南等牛肉干生产企业得到使用
