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淋碱机主要用于桃类等软体水果的淋碱、去皮，该机采用瀑布式淋碱，淋碱面均匀、不伤物料，每小时可生产3-5T，是黄桃加工罐头中必选设备之一。
黄桃罐头加工工艺：分级－劈半－去核－毛刷翻果－淋碱－去皮－中和清洗－预煮－切丁－灌装
黄桃加工生产线由黄桃劈瓣机，毛刷翻果机，淋碱机，去皮机，螺旋或网带式连续预煮机等设备组成，主要设备由不锈钢材质制作，高效卫生，淋碱采用瀑布式淋碱，温度和时间可以自动控制，预煮采用螺旋或网带式连续预煮机，产量大，破损少，出成率高，是黄桃罐头生产厂家的明智选择。
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