细菌超标坏了儿童食品 方便食品膨化食品添加剂超标
时间：2012-06-21 阅读：678
【儿童食品】
冷饮糖果都有细菌超标
这次省质监抽查的12类儿童食品中，饼干、果冻、乳制品、薯类食品、婴幼儿配方乳粉等5类食品的合格率为100%，但依然有部分儿童食品存在质量问题。
抽查的方便食品中有5种产品的微生物含量超标，其中徐州市龙仔绿色食品有限公司生产的龙仔牌方便米线，菌落总数、大肠菌群含量分别超过标准规定的15倍、31倍；徐州瑞富食品工业有限公司生产的南北杏木瓜炖银耳，大肠菌群含量超过标准规定的10倍。
抽查的冷饮中，徐州市贾汪区金泽园冷食厂生产的老冰棍，菌落总数、大肠菌群含量分别超过标准规定的2.4倍、5.3倍；镇江市丹徒区乳品饮料厂生产的大赤豆棒冰，菌落总数、大肠菌群含量分别超过标准规定的1.5倍、5.3倍。
糖果产品也出现了菌落超标的问题。昆山市周市镇山里人家食品厂生产的苏添园牌牛筋糖，菌落总数含量超标1.2倍。
方便食品违规用添加剂
方便食品中有两种产品违规使用食品添加剂：淮安市恒丰昌食品厂生产的恒丰昌牌亲亲牛排，检出了国家明令禁止使用的山梨酸及其钾盐、环己基氨基磺酸钠、柠檬黄及其铝色淀；徐州市食地食品有限公司生产的食地牌麦香原味营养麦片，检出了国家明令禁止使用的安赛蜜。
苏州工业园区澄益食品有限公司生产的盐津桃片，苯甲酸、甜蜜素含量分别超过标准规定的3.2倍、1.7倍。水果制品中，海门市双爱农副产品科技有限公司生产的有机红枣，违规添加了禁用添加剂苯甲酸及其钠盐。
膨化食品铝超标
此次抽查中就发现两种产品的铝残留超标：徐州市凤凰食品有限公司生产的牛肉味小麦酥，徐州市优加星食品有限公司生产的妙味鱼，铝的残留量分别超过标准规定的15.5倍、6.4倍。此次抽查的饮料合格率为99%，其中盐城市亭湖区奉喜食品饮料厂生产的奉喜牌水果派果味饮料，可溶性固形物含量仅为标准规定的6%。