香蕉片加工成套设备是吸取同类产品之精华，保留大型设备的优点进行浓缩，并参考全国各地用户的反馈信息而进行设计研制的。 香蕉片加工成套设备具有一次性投资低、能耗低、功能多、体积小、*，使用维修方便等优点。设备材质为304不锈钢，产量高、省人工，设备上门安装调试。

性能：

 1、切片机：操作方便，产量高，切片的厚薄可以随意调节，切割角度可以定做（斜切片）。切出的香蕉片表面光滑，无破碎，是目前国内的香蕉切片机。 
 2、漂烫机：将切好的香蕉片进行漂洗、护色。
 3、脱水机：采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间，改善香蕉片口感。提高生产效率，降低生产成本。 
 4、油水混合油炸机：设备采用了上的油水混合油炸工艺，油和水混合之后自动分层，油在上层受热后炸制食品，水在下面起清洁油的作用，油炸过程中的残渣下沉至水中，可及时清除，不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦糊状而使油变黑由于油温水温自动控制，有效缓解了炸油的氧化程度，即油不易糊。*改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端。
 5、脱油机：离心脱油机，将刚炸好的香蕉片进行脱油，克服了香蕉片含油率高、腻口的缺陷。提高了薯片（条）的口感。
 6、调味机：圆盘式调味机采用不锈钢制作。香蕉片在滚筒的旋转中均匀翻动，采用撒入式或喷雾式加入调味料。调味均匀不易碎。 
 7、充氮包装机：包装时，在包装袋中充入氮气，可有效防止香蕉片碎烂，延长保质期。充气、包装、打码一次完成。