1.食品药品多功能电加热混合搅拌配料罐的主要性能：

（1）设备配置：温度仪、物料进口、介质进出口(进、排导热油)、放空口(溢流孔)电加热管，搅拌电机等。  

（2）外壳体表面处理方式：不锈钢2B磨砂面亚光处理。  

（3）内罐底结构：加热罐底板与内罐体焊接、抛光后*，并向出料口方向呈7°倾斜，便于放净物料无滞留（出料在底部的一侧面）。

（4）外形焊有三个支撑脚，支撑点高度约为580mm，出料口在加热罐的一侧，有球阀控制出料，离地面高度450mm。

（5）加热方式：采用不锈钢电热棒插入罐体底部夹套内，加热均匀无冷区。夹套内注入导热油为加热介质，产生热能对罐内物料进行传导加热。

（6）温度控制：采用电热偶测量温度与温控仪连接进行测控温度(温差±≤1°C)，并可调节物料温度的高低。温控仪安装在电控箱内，温度传输杆直插至罐内底部，使料液用到低位置也能指示出温度。

（7）搅拌转速：配2.2KW立式电机，选用江苏产品，速度为48转/分。

（8）物料加热温度：≤100℃；物料加热时间：20min～180min(视工艺需要自由设定)。

2.食品药品多功能电加热混合搅拌配料罐特别适合于无蒸汽热源的单位与科研机构的小、中试使用。并可按工艺需要采用全封闭式结构。具有可加热自动控温、保温、搅拌功能；传热快、适应温差大、清洗方便等优点。