GR-300真空滚揉机主要特点：

1、具有肺呼吸功能，产品在滚桶内做膨胀、缩小的往复运动，改善肉的组织结构，提高肉的结着力和保水性，提高产品弹性和出品率，少蒸煮损失；

2、增强肉的柔嫩性和结构稳定性，改善肉制品的切片品质，防止切片时产生破碎。

GR-300真空滚揉机功能配置:

1、高标准的卫生设计，整机采用优质SUS304不锈钢制作，滚筒内部及表面经过精细打磨抛光处理，无卫生死角，清洗*；

2、针对不同产品提供可选的“单片型”和“V型”结构桨叶；保证柔和均匀的滚揉力度。

3、真空吸料口方便添加相关辅料及添加剂；

4、标准配置为一种或两种运转速度；可选配变频调速；

5、空气过滤装置，防止物料抽入真空泵；

6、工作时间、暂停时间、总工作时间在操作面板上通过时间继电器设定,可选配人机界面。

设备含有：

1提供设备相应的技术资料，包括产品合格证、保修单、安装使用及维护说明书及运输装箱清单等。

2提供人员培训，培训内容包括：设备操作、维护和设备的简单维修。

3. 质保期内，对所供设备免费进行质保，出现故障及问题响应不超过5分钟， 48小时到位或解决。