发酵室主机组成：本生产线由包馅机，压面机，独立切刀和多工能摆盘机组成，高、低速可以自行根据实际生产量搭配。

发酵室主机使用：本生产线全部由电脑化控制，全线操作只要两个人即可，操作简单、方便、易懂。

生产量：本生产线生产速度从30个/--120/分钟

生产流程：a.生产馒头、法式面包；只要用一人将和好的面团放入压面机，一人在本生产线末端接成品放盘即可完成整个生产流程。b.生产包子，包馅面包；只要用一人将和好的面团放入压面机，同时将馅料投入料斗，一人在本生产线末端接成品放盘即可完成整个生产流程。

使用范围：刀切馒头、法式面包、包子、包馅面包等有筋或高筋产品的生产制作。

 全身采用食品级304不锈钢，机身骨架采用30*30mm方钢更加牢固，内置独立控制干烧加热管和蒸气加热管，温度、湿度可任意调整。

机顶装有双风机比传统的单个风机空气流动更快捷均匀，避免了面包、馒头、架子上层下层发酵不*，外挂式控制电气箱，采用微电脑温控仪使温度湿度更精准，而且不接触水蒸气，使用寿命更长，控制维护方便。：，黄