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面包醒发箱介绍
利用电热管通过自动调节,使箱内水加热,产生大量水蒸汽,箱内湿度达60-90%,温度可自动控制在35℃-40℃之间,形成适合发酵环境.箱项安装发热片,把蒸汽水珠加温雾化,使发酵过程达到*效果。MG系列发酵箱是糕点生产配套的理想设备。
面包醒发箱特点
●采用全自动触摸式控制面板,精确控制醒发温度、温度和时间,保证发酵效果。
●整机采用优质不锈钢,经久耐用;PU保温层,保温效果更好,避免能源浪费。
●配备喷雾功能,使发酵的产品质量更上层楼。
参数
型号 | 规格 | 外形尺寸 | 重量 | 电压 | 功率 |
RMF-16P | 16盘 | 1000*870*2000mm | 130KG | 220V | 1.5KW |
RMF-32P | 32盘 | 1000*870*2000mm | 180KG | 220V | 2KW |
RMF-1T | 1台车 | 1000*1210*2120mm | 200KG | 220V | 2KW |
RMF-2T | 2台车 | 1830*1210*2120mm | 380KG | 220V | 3KW |