该机是我公司科研人员根据民间传统制作凉皮 面皮 米皮 米粉的原理 经过反复试验 终于研制成一种新型生产设备 该机结构紧凑 节约能源 方便卫生 产品厚薄均匀 筋道爽口 该机改变了炉灶旁制作凉皮的恶劣环境 又满足旺季资源供应 实现了规模化生产的梦想
<产品简介>
    凉皮由于光滑筋薄、凉爽、越来越受到群众欢迎， 不但以面食为主的北方近年来大街小巷都有凉皮和摊点，而且以大米为主食的南方如广州、深圳等地，凉皮也日渐兴隆， 这种产品以白（色泽乳白）、 薄（薄而均匀）、光（光滑透亮）、软（松棉柔软）、筋（筋忍耐嚼） 而著成。                                      
  该机特点
1.操作简便 用照明电 节能低耗
2.一机多用 用不同原材料 可生产出不同产品 凉皮 米皮 米粉 面皮 大拉皮等 
3.时生产150斤 300斤 二人操作 自动折叠 分离 省力省时 
4.提供生产技术以及调料配方 该机一年内免费白秀 终身维修
5.一改其它机型靠调压器和经验调温的笨方法 采用仪表恒温控制 使工艺变的简单化 人人都可操作
6.人性化造型结构 仪表盘和工作台安装在同一方向 一切参数醒目直观 方便操作
7.主要部件采用铝合金和不锈钢 符合国家食品卫生标准 美观耐用 
8.使用本机洗面或不洗面均可制作 厚薄可调 不需拆机清理 靠仪表控制操作无需用刷抹油 能制作凉皮 米皮 擀面皮 银丝面等产品 生产时 只要将面水倒入料斗内 出机即为熟制品 并通过调整工艺和温度可使面皮表面产生气泡（膨化）起花纹 表面光亮平整等不同效果 可根据各地流行口味自由选择
9.该机可自动切条 生产宽窄不同的凉皮河粉等产品
<机械性能参数>
    1. 该机属新型电控温水循环导热型可生产多种产品。
       A. 用面粉为原料，可生产面皮
       B. 用面粉、经水洗出面筋后，可生产凉皮
       C. 用大米可生产米皮
       D. 用各种淀粉可生产玉米、红薯、地瓜、土豆、绿豆等粉皮、粉型、扁粉东北大拉皮、火锅扁粉、水晶扁粉等产品。
    2. 水循环导热型、比单纯电热圈生产产品，一是产品熟化度高、接近手工，二是产品质量好、比手工劲道好吃。
<机械情况>
    A： 电热圈型机
    B： 电控温水循环导热型机
    C： 洗面筋机
    D： 水蒸气型机
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