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牛角面包成型设备介绍
牛角面包成型设备 口感好,面包生产过程高仿我国传统手工工艺,口感筋道、表皮光亮,保证了企业有了一个质量过硬的产品参与市场竞争。分析:人工缺点-体力有限,揉面不够,质量不稳,食品安全无保证;传统对辊式或强制式成型设备缺点-馒头面筋网络被绞坏,结构被烫伤,造成馒头成渣无香味;本生产线优势-多程序压面,保证劲道足够,成型高仿人工自然成型,无撕毁破坏,无起热烫伤,馒头劲道十足,表皮光亮,口感香甜。
特点
1.卷轮装置将面皮卷成长条状。
2.内置光电控制系统可自动调节滚轮速度,自动化程度高。
3.主要有三种标准轮宽规格,可依据产品规格选购。(亦可因客户特殊需求而量身订制)
4.搭配其它外围设备可生产多样化产品。