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全自动牛角面包成型机介绍
全自动牛角面包成型机面皮经过两道压面轮及擀面装置之辗压延展,使面皮更有光泽、品质更加稳定;每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品之重量;面皮在通过压面轮与捍薄装置间均有电眼控制速度,使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞;经过zui后一道主机压面轮,面皮会落在主机输送带上,再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状;若欲生产切块产品,可打开分离式切台电源,并设定其切断长度以决定产品之长度尺寸及重量大小;具同步调速功能,操作更加方便。
特点
1.整机采用优质不锈钢材质制造,耐磨耐用,符合食品卫生标准。适合制作汉堡肉饼、鸡块饼,鱼饼,土豆饼,南瓜饼等等食品。本机操作简单,清洗方便,性能稳定,安全可靠,适合肉类加工厂,餐饮行业,食品配送中心等单位使用。
2.用于制作吐司面包,菲律宾面包,木材面包或其他需要整形起卷的花式糕点,也可用于碾压面团,经碾压后的面团充分排气,保湿效果好;
3.*浸油式设计,噪音低,不易磨损;
4.压轮经过硬铬处理,不粘面,不易刮伤;
5.速度快,zui大限度拉长面团,成品组织性,没有气孔;