瑞士卷机械瑞士卷机械-,瑞士卷机械北京申晨机械设备有限公司手机版

详细介绍

瑞士卷机械特点

1、采用压制工艺，使面皮更有光泽、成品表面极为光亮,外形美观。压制工艺,品质更加稳定，不破坏面筋、口感好。采用卷皮工艺,成品层次感较强。面带厚度、成形、切段大小均可调，操作方便。

2、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，面筋度高、持水性，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。

3、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面带厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。

瑞士卷机械性能

1、超声波切刀不起屑，不粘刀，切口细腻。

2、可设定多种切割方式，切片，切方块，切三角，切等分圆。

3.可切割不同的产品，蛋糕，面包，披萨等。

4、操作界面，简单易懂。

5、可根据不同的产品订制机型

参数