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  饺子以其快捷多样，食用方便，已成为现代人忙碌生活中*的健康美食。随着“健康饮食” 这一新观念的不断深入人心，吃饺子的人会越来越多，市场需求会越来越大、饺子的加工业备受人们的关注…
全自动饺子机机器的清洗
机器的清洗按随机的说明书上的操作进行，在这里不再进行阐述。
全自动饺子机操作注意事项
 1、避免机器反向运转。打开箱盖加油须停机，以防造成事故。
 2、加面时，不应用手按压，切不要触及螺旋推进器和付滚，以防造成事故。
 3、调馅时应注意：
 一，不要让大肉块混入馅内，使机器损伤。
 二，馅要调匀，不要脱水，否则会影响馅的质量。
 4、和面时，应把和面机内壁清洗干净，不要有硬楂；面粉也要清洗，不要有麦粒，线头等异物，必要时可筛选面粉和面。加水量一般是面粉的38-40%，可根据各地面粉情况及气候特点适当加入水量。
5、加面时，要将面团切成细长条投入面斗，不要用大块面按压，否则面团容易被切断出现供面不足，造成饺子破损.

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