流态化速冻机-南通冰川冷冻设备有限公司手机版

产品简介

流态化速冻机，采用不锈钢网带(塑料网带)，在运行过程中，食品颗粒受到垂直向上的高速气流吹动，形成半悬浮状态(半流态速冻)或者全悬浮状态(全流态速冻)，悬浮的食品颗粒受到低温气流气场包围，被迅速冻结;同时，在输送带下面或侧面，设计有机械振动或者气流脉冲振动装置，食品颗粒在表面冻结的同时，受到振动而分开，有效地避免了相互粘连

详细介绍

结构特点

低噪音离心风机，高效导风，在网带下方产生垂直上升的高速、高压、低温气流;

蒸发器、风机、流态床、导风结构等形成的循环风道，食品的热量被快速转移;

食品颗粒受到高速气流吹动，形成悬浮状态，或者半悬浮状态;

在进料段，食品颗粒受到低温气流的包围，表面迅速冻结，因此锁住内部水份，使产品干耗降低。