液体调味品包装机主要目的是将包装袋内和食品细胞中的氧气抽掉，使大多数微生物失去生存的环境而受到抑制停止繁殖，鸡爪真空包装机有利于防止食品变质、有效延长食品保质期和保鲜期.真空充气包装则除了有真空包装所具备的除氧保质功能外，鸡爪真空包装机主要还有抗压、阻气、保鲜、方便运输等作用，能更有效地使食品*保持原有的色、香、味、形及营养价值。

液体调味品包装机是食品加工中*的一款包装设备，设备轻盈方便，工作效率高，适合各种酱菜，杂粮，卤制品，肉制品等产品的包装。真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。真空包装机常被用于食品行业，因为经过真空包装以后，食品能够抗氧化，从而达到*保存的目的。真空包装机的作用主要是除去氧气，以确保食品不变质，其工作原理简单易懂，因为食品变质主要由活动的微生物造成。而霉菌和酵母菌等大多数微生物的活动是需要有氧环境，而真空包装机应用这种原理，把食品细胞内和包装袋内的氧气抽掉，让微生物生存活动的环境失去。真空包装机可根据客户产品包装要求，对设备进行下凹或倾斜改进。

功能齐全，可用于间歇的单一封口包装，也可用于真空包装或真空后充入惰性气体的包装。采用无室双气嘴机构，不受真空室大小的限制，应用范围极广。适用于真空度要求较低，充气纯度较高的物品包装；如热封较厚塑料复合袋，可采用双加热。