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面议一、生姜切泥机价格/多功能丸子打浆机产品说明
变频调速打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、中国台湾烤肠等多种肉制品(特别为中高档产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用。所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低、其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发货zui大的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开,火锅。
本机规格100L、200L、350L多种规格。采用电磁调速及变频螺旋齿轮箱输出变速两种型理设计,满足不同使用客户的直接要求和经济效益,*的无极调速功能和*的搅拌叶(扭肋拍打)设计使拌出的肉馅纤维细化,并使用纤维的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之呈蓬松状态,加入调味汁液能充分吸收饱和。以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点,机器接触食品的部位均采用304不锈钢制造操作主便,稳定可靠,实是打浆生产之理想设备。
二、生姜切泥机价格/多功能丸子打浆机主要技术参数:
外形尺寸:1980x1150x2200mm
机械重量:2400kg
功率:电机30kw液压0.75kw
内桶直径:880mm
内桶深度:700mm
产量:300kg/桶
三、
采用大扭矩低速重载传动设计,工作稳定,马力强悍。
接触部位和整桶采用304不锈钢制造,符合卫生条件清洗方便
扭肋刀板精简设计,打浆顺畅、搅打均匀、升温低、出产效益高