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本机采用齿形步进送料，步距准确，肉料由三组可拆卸的格条支撑，注射针采用弹簧控制，真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度，可根据注射步进速度、步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍均匀连续地注入肉中，达到的注射效果。
本机设有自动保护针头装置，注射针碰到硬物时可随之抬起，免除损坏。本机设计严谨，结构合理，操作简便，是肉质品加工过程中理想设备.
主要用于肉制品加工、火腿加工、牛肉、鱼肉、鸡肉快速入味、带骨注射机。
盐水注射机分为：手动式盐水注射机、小型盐水注射机、自动盐水注射机、快速盐水注射机、带骨盐水注射机、步进式盐水注射机。
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技术参数：
型号 | 生产能力kg/h | 总功率KW | 注射速度秒/次 | 主机尺寸mm | 步进速度m/min | 注射压力MPa | 设备重量kg | 传动方式 | 电压V/Hz |
手动四枪平台注射机 | 100 | 0.36 | 人工控制 | 1100×700×900 | 0.1-0.8 | 110 | 手动 | 220V/50Hz | |
48针 | 300 | 3 | 24-36 | 1350×600×1750 | 30-60 | 0.1-0.8 | 400 | 机械双速 | 380V/50Hz |
60针 | 400 | 3.7 | 24-36 | 1350×600×1750 | 30-60 | 0.1-0.8 | 1-420 | 机械双速 | 380V/50Hz |
80针 | 600 | 4.5 | 24-36 | 1390×770×1750 | 40-70 | 0.1-0.8 | 480 | 机械双速 | 380V/50Hz |
108针 | 700 | 5.2 | 24-36 | 1390×770×1750 | 40-70 | 0.1-0.8 | 500 | 机械双速 | 380V/50Hz |
120针 | 600-800 | 6 | 24-36 | 1390×950×1750 | 40-70 | 0.1-0.8 | 560 | 机械双速 | 380V/50Hz |
135针 | 800 | 6 | 24-36 | 1390×950×1750 | 50-80 | 0.1-0.8 | 580 | 机械变频 | 380V/50Hz |
160针 | 1000 | 7 | 24-36 | 1650×950×1750 | 50-80 | 0.1-0.8 | 760 | 机械变频 | 380V/50Hz |
180针 | 1200 | 8.3 | 24-36 | 1750×950×1750 | 50-80 | 0.1-0.8 | 780 | 机械变频 | 380V/50Hz |
450针 | 2T | 11 | 24-36 | 1860×1000×1700 | 70-100 | 0.1-0.8 | 1000 | 机械变频 | 380V/50Hz |
480针 | 2-3T | 12 | 24-36 | 2080×1200×1700 | 70-100 | 0.1-0.8 | 1080 | 机械变频 | 380V/50Hz |
