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概述：
卧式杀菌锅制造时既可汽杀菌、又可水杀菌，根据不同产品选择不同的杀菌方式及杀菌公式，在配置上又可分为手动和半自动，适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。
| 目/型号 | SD-700 | SD-800 | SD-900 | SD-1000 | SD-1200 |
| 内径(mm) | 70 | 800 | 900 | 1000 | 1200 |
| 筒长(mm) | 1200 | 1500 | 1800 | 2200 | 3000 |
| 材质 | SUS304/Q2358 | ||||
| 设计温度 | 145℃ | ||||
| 试验压力 | 0.44MPa | ||||
| 设计压力 | 0.35MPa | ||||
