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生产厂家厂商性质
武汉市所在地
概述:
1.我公司是专业生产不锈钢夹层锅的厂家,电加热夹层锅(导热油夹层锅)广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于广泛用于糖果,制药,乳品 ,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来,广大用户一直认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
2.电加热夹层锅,电加热夹层锅结构上可分为:可倾式或立式(带龙门架),其中也可根据客户的需求配备搅拌电机。电加热夹层锅采用耐酸耐热的304不锈钢制造(或316L材质),电加热夹层锅配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
3.电加热夹层锅适用于没有配备蒸汽锅炉的工业企业使用。电加热夹层锅克服了没有蒸汽设施场所的限制,灵活安排生产.(加热功率可以根据物料实际沸点选配)。
设备特征:
电加热夹层锅主要有锅体、搅拌装置、倾翻装置、加热管、机架等部分组成。电加热夹层锅主要用于食品、制药、化工等行业对料液的煎煮和浓缩,可倾式夹层锅与物料接触部分为不锈钢SUS304(或316L),具有较好的耐腐蚀性能,经久耐用,符合GMP要求。
设备优点:
电加热夹层锅以380V电力为热源,通过导热油加热的方式,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),zui高可以达到320度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀,热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。
技术参数
规格型号 | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 |
设备容积 (L) | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 |
蒸发量 (Kg/h) | 30 | 40 | 65 | 75 | 100 | 150 | 200 |
加热面积( ㎡) | 0.40 | 0.60 | 1.00 | 1.44 | 1.65 | 1.90 | 2.30 |
电热功率 (Kw) | 9 | 12 | 18 | 21 | 24 | 27 | 27 |
导热油加入量 (Kg) | 20 | 45 | 55 | 65 | 75 | 120 | 160 |
锅体内径×深 (cm) | 60*45 | 70*52 | 80*55 | 90*63 | 100*68 | 110*75 | 120*78 |
搅拌速度 (r/min) | 36 | ||||||
电机功率 (Kw) | 0.37 | 0.37 | 0.55 | 0.75 | 0.75 | 1.1 | 1.1 |
结构形式 | 固定/可倾/搅拌 | ||||||
备注:容积,夹层工作压力,电机功率,搅拌桨结构等可以根据客户特定要求定做。 |