烤鸟蛋炉

     烤鸟蛋机又铝合金和不锈钢板制成，加厚铝板，经久耐用。制作时先将鹌鹑蛋打入烤鸟蛋机上面的五个凹槽内，撒上调味料，然后放上一根竹签，等蛋边沿爆烤成型的时候，手握竹签的一端，翻转另一面继续烧烤，zui后将烤熟的鸟蛋取出，撒上调味就可以吃了 

烤鸟蛋机参数： 

产量：60串/小时； 

规格：32*30*16cm，共35个圆孔 

孔径：3.5厘米 

耗气：0.1KG/小时 

重量：6KG 

制作方法： 

1、将模具清洗干净 

2、连接通气管道，检查是否漏气 

3、预热到100度左右，用毛刷涂上食用油 

4、模具升温到150度左右，顺槽插入竹签，打上鹌鹑蛋，撒上适量调料。 

5、蛋的边沿定型成熟时，翻转另一面烤制。 

6、刷上客户喜欢的酱料即可食用！

    35孔七排烤鸟蛋机，*：350元，*。 

   另有40个孔八排烤鸟蛋炉，销售价格350元，含有鸟蛋机操作技术光盘一张