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快速而有力的冻结食品,由于速冻比较快,不会破坏食材的内部组织结构,从而保证了食品的真材实料、
原汁、原//原色和营养学特性,并且干耗非常小,能够实现单体速冻,不会产生粘连损失。
另外还具备的优势有:占地面积小,可以灵活调整产量,操作简单,清洗维护方便,无污染无噪音,
经济环保。冻结时间短、效果好,以zui小的能耗达到*冻结效果。广泛应用于肉食类、海鲜水产类、
涮锅类、水果类、蔬菜类、面点类等各种速冻食品。如:海鲜、鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、
螃蟹、肉、汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、