虾米真空油炸机采用新技术工艺制造

1、自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养。

2、利用纯油的油炸原理，炸油中的残渣自动滤出，保证炸油清洁，炸油可长期使用，不会变黑。

3、一机多用，可连续油炸各种食品，不串味。

4、无油烟，保证操作人员的身体健康。“纯油型"油炸锅操作简单，可单人操作多台设备。

6、是本公司通过引进、消化吸收技术、研制开发的一种节油、环保、卫生、实用的食品设备。

虾米真空油炸机特点:

1、低温真空油炸机连续式真空油炸机全自动真空油炸机在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构。

2、自动控制温度和压力(真空度)，无过热、无过压，确保产品质量和生产。

3、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品。

设备智能化程度高，操作简单易掌握，工作期间无需专人看管，节省劳动力，运行稳定，工作效率高，支持按照客户不同的功能跟场景需求进行单独定制，满足客户的多样化需求，脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品，提高水的反复使用率，减少油的损耗。