火锅底料行星炒锅的产品特点：1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题。2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。3、刮底搅拌系统，解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。行星搅拌炒锅可根据加热方式分为电磁加热行星炒锅、蒸汽行星搅拌炒锅、燃气行星搅拌炒锅、电加热行星搅拌炒锅四种加热方式的炒锅。每种炒锅都有自己的优势，食品企业可根据自己的优势选择适合自己的炒锅。行星搅拌炒锅为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用*的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。　　火锅底料行星炒锅是常用的食品加工设备，该设备环保，安全卫生可靠，深受广大用户的青睐！下面我们学习一下行星搅拌炒锅的优点1、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。2、火焰温度随意调节，温度高达300℃左右3、结构合理，使用操作方便。4、节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25左右。5、燃料：液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。6、耗气量：比同类产品降低20左右。器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。