全自动牛肉酱行星搅拌炒锅 燃气
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CHCG-400全自动牛肉酱行星搅拌炒锅 燃气

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产品简介

400L全自动牛肉酱行星搅拌炒锅 燃气 燃气全自动控制全自动行星搅拌炒锅是一种广泛应用于餐饮、食品加工行业的高效烹饪设备。它的工作原理是采用行星式搅拌方式,即搅拌臂和刮板以不同的旋转速度进行公转与自转,这种运动轨迹使得锅内食材能够得到均匀搅拌,尤其适合熬煮酱料、烹炒菜肴、制作火锅底料等需要充分混合的工艺。

详细介绍

400L全自动牛肉酱行星搅拌炒锅 燃气

---------诸城市创汇机械科技有限公司


工作原理: 行星搅拌炒锅的核心是独*的行星式搅拌装置,它由一个或多个搅拌桨(刮板)围绕中垂直轴旋转的同时,又围绕锅体中心进行自转。这种复合运动使得物料在锅内形成复杂而均匀的流动状态,实现*位*无*角的混合与翻炒,大大提高物料受热的均匀性和反应速度。


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400L全自动牛肉酱行星搅拌炒锅 燃气其主要特点包括:
全自动控制:具备智能温控系统,可精准设定并自动保持烹饪温度,实现自动化烹饪过程,大大减轻人工操作强度。
高效搅拌:行星式搅拌设计能有效提高烹饪效率,确保食材受热均匀,提高出品质量。
节能耐用:通常采用优质不锈钢材质制造,耐腐蚀,易清洁;同时,良好的保温性能有助于节能。
大容量:能满足大规模生产需求,适合各种规模的餐饮及食品加工业务。


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设备特点:
高效混合:行星式搅拌结构能够快速且充分地将物料混合均匀,防止糊锅现象,提高产品质量。
温度控制精确:配备先*的加热系统和温度控制系统,可实现精准控温,满足不同食品工艺对温度的要求。
安全可靠:通常具有多重安全保护措施,如过载保护、超温报警、故障自动停机等,保障操作人员的安全和设备的稳定运行。
材质耐用:接触食品部分一般采用不锈钢材质制造,符合食品安全卫生标准,耐腐蚀、易清洗,使用寿命长。
应用范围: 除了广泛应用于餐饮业、烘焙业、调味品行业外,也常用于药品、化工等行业需要加热搅拌处理的生产工艺中。



 

 

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