其他品牌 品牌
生产厂家厂商性质
潍坊市所在地
创汇全自动豆制品杀菌设备 高温杀菌锅
¥83500山东猫粮狗粮灭菌锅设备 厂家负责运输
¥83500创汇真空袋装食品水浴式杀菌锅杀菌釜
¥83500全自动虎皮鸡爪水浴式杀菌锅 用途广
¥116500创汇牛肉干高温杀菌锅 反压式杀菌釜
¥52600宠物罐头全自动杀菌锅 创汇机械
¥39800创汇机械米山皮冻高温杀菌釜 可定制
¥56500仙草果冻低温杀菌机冷却风干生产线 创汇
¥78000创汇烧仙草饮料巴氏低温杀菌机 自动控制 食品杀菌设备
¥72000创汇机械-全自动高温猫条杀菌锅 杀菌釜
¥58500可定制款动物食品杀菌锅设备 创汇机械
¥35000创汇鱼罐头高温杀菌锅 杀菌釜 厂家包邮
¥116500升级款山野菜巴氏杀菌机 生产线好用不贵
————诸城市创汇机械科技有限公司
山野菜巴氏杀菌机是一种专为山野菜等蔬菜制品设计的杀菌设备,采用巴氏杀菌法(Pasteurization),该方法由法国科学家路易·巴斯德发明,通过在相对较低的温度下对食品进行加热处理,达到杀死大部分病原菌、酵母和霉菌孢子的目的,同时尽可能地保持食品原有的风味、色泽和营养价值。
升级款山野菜巴氏杀菌机 生产线好用不贵通常具有以下特点:
温控精准:可以自动调节杀菌槽中的水温,一般控制在80-90摄氏度之间,以满足不同种类山野菜适宜的杀菌温度需求。
材质优良:除电机、轴承等部件外,与食品接触的部分通常采用不锈钢SUS304或更高级别的材料制作,确保符合食品安全卫生标准。
连续式操作:采用带式或流水线形式,实现连续不断的生产过程,提高工作效率。
多功能性:除了山野菜外,也适用于多种果蔬产品、鲜奶、罐装食品等的杀菌处理。
可定制化:根据客户的具体要求,部分厂家如诸城富瑞德食品机械、山东三智机械等可以提供定制化的巴氏杀菌机服务。
配套齐全:可能包括预热区、杀菌区、冷却区以及相关的沥水、烘干、包装等后续工艺环节。
购买此类设备时,企业会考虑设备的性能、能耗、维护成本、生产能力等因素,并结合自身产品特性和产量需求来选择合适的型号和配置。
使用山野菜巴氏杀菌机对山野菜进行杀菌处理,一般遵循以下步骤:
开机前准备:
检查设备电源线路是否正常连接,确保接地可靠,如果是三相四线系统,由专业电工完成接线。
确认水源、排水系统畅通,水质清洁,满足食品加工要求。
设备内部及传送带等接触食品部位需清洗消毒干净。
设备预热:
打开电源开关,启动巴氏杀菌机的加热系统,将杀菌槽中的水温预热到设定值。通常,山野菜的巴氏杀菌温度根据具体品种和工艺要求,在60-95℃之间。
装载物料:
将已经初步处理(如清洗、分拣)好的山野菜均匀地放置在杀菌机的输送带上或通过自动进料装置送入杀菌区。
杀菌过程:
监控并调节温度,保持恒定的杀菌温度和时间,确保达到预期的杀菌效果。
山野菜会在输送带上经过杀菌槽,进行充分的热水浸泡或者喷淋杀菌。
冷却阶段:
杀菌完成后,产品进入冷却段快速冷却至室温,以防止余热继续作用导致食品品质下降,并且有助于抑制微生物再次繁殖。
卸载与后续处理:
冷却后的山野菜从杀菌机中卸出,然后进行沥水、烘干(如果需要)、包装等后续工序。
维护与清理:
使用结束后,关闭电源,待设备冷却后进行清洗消毒,以备下次使用。
操作过程中务必遵守安全规程,注意个人防护,定期检查设备运行状态,保证杀菌效果的同时也确保食品安全和生产效率。此外,不同型号的巴氏杀菌机可能具有不同的功能和控制界面,应参照具体的设备使用说明书进行操作。