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肉串腌制机是我公司针对肉串加工过程中腌制时间较长、产量低等特点研发的一款新型设备，该机具有腌制效果好、均匀入味、产量高、腌制时间短等特点广受肉串加工企业的喜爱。
肉串腌制机学名真空滚揉机，其主要运行特点是：真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或者肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到按摩、腌制作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。
真空滚揉机采用不锈钢制作，结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高等特点。
我公司生产的真空滚揉机型号有大中小各种类型，用户还可以根据不同的工艺要求定做！
