产品名称：水饺速冻机

近年来，传统的手工水饺已经难满足现代人快节奏生活的需要，速冻水饺应运而生。由于饺子在低温下快速冷冻，可以保持原有的营养和风味，并且可以长期保鲜，因此发展非常迅速。目前，速冻饺子制造业已成为我国食品行业发展迅速的一支力量。

　　由于对速冻食品，特别是熟食质量保障的规定，水饺速冻机已成为优质食品生产设备。能在短时间内冷冻大量产品。冻结时间取决于材料，速冻机能在较大程度上保持食品原有的营养价值、色泽和风味。它适用于蔬菜、面食、海鲜、肉类和配料等高附加值产品，以提高产品的竞争力。

　　水饺速冻机主要由制冷系统、推进系统、电控系统和冷冻室组成；工作人员通过入口、冷冻轨道和出口方向将冷冻货物进入冷冻盘。在移动的过程中，风扇的作用形成一个稳定的垂直环形低温气流，冷冻食品的热量交换，从而实现快速冻结过程。

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