100L电加热夹层锅炒锅

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支
脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层
通入蒸汽加热（也可选用电加热）。有固定式、可倾式、搅拌式
等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸
腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、
稳定可靠等特点。
夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、
饮料、罐头、卤味等食品的加工， 参考价￥5500

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