产品特性:
-软启动技术,自动报警装置
-采用外观防油污、防水及防虫设计
-采用自行研发的超长寿命磁感开关
-采用技术的德国"Infineon" IGBT
-IPX6防护等级的多重安全保护,使用更安心
产品规格:
节能试验对比:
一、实验室对比
时间:3-12 地点:公司试验室 室温:22℃ 水温:20℃
灶具类别 | 单头液化气大锅灶 | 单头柴油大锅灶 | 单头电磁大锅灶 | |||
800大灶 | 900大灶 | 1000大灶 | ||||
输入功率 | 风机370W | 风机370W | 20KW | 25KW | 30KW | |
耗能 | 电 | 0.12KW | 0.12KW | 7.5度 | 7.5度 | 7.5度 |
燃料 | 1.95公斤 | 1.95公斤 | ||||
耗时 | 20分钟 | 20分钟 | 22.5分钟 | 18分钟 | 15分钟 | |
耗费 | 14.72元 | 12.97元 | 6.38元 | 6.38元 | 6.38元 |
以上数据是将65公斤20度冷水用大锅炉加热至沸腾温升80度所测得;
结论:对比试验,商用电磁炉比液化石油气灶节能57%,比柴油灶节能51%。
二、现场操作对比
灶具类别 | 电磁单头中式小炒炉 | 燃气单头中式小炒炉 |
功率 | 15KW | 60KW(216m/hr) |
耗能 | 11度 | 4.7公斤 |
耗费 | 9.35元 | 35.25元 |
以上数据是按厨师以往操作习惯,同时使用烹饪同样品种菜式所测得结果。
现场对比结论:商用电磁炉比燃气灶快28%,节能73%
注释:
液化石油气按每公斤7.5元;
柴油按升6.6元;
电费按千瓦/小时0.85元
三、产品详细资料
额定功率:3.5-5KW
额定电压: 220V
电压波动范围:220V
频率:50Hz
防护等级:IPX6
工作环境:湿度30%-90% 温度-5℃~ 40℃
产品配置:
1. 炉体外壳全部采用奥氏体不锈钢,牌号:06Cr19Ni10或1Cr17Mn6Ni5N,201/304#。
2. 201/304不锈钢外壳,厚1.0 mm -20C
3. 德国进口“肖特”微晶玻璃
4. 自研发按键式开关
5. 防水LED显示屏
6. 预约定时功能
7. 定温功能
8. 自研发内含德国进口“英飞凌(Infineon)”IGBT(数字信号处理器)机芯