大型馒头蒸房是新一代加热蒸箱，运用时下流行的厨具外观设计理念，使机器操作简单快捷。选用优质板材作机体，外观流畅，美观。卫生，清洁。，节能安全。本品广泛适用于馒头房，食品厂，工厂食堂，学校餐厅，饭店，酒店，个体等，供加热蒸制各种馒头包子面食肉制品食品等，是一款方便实用的蒸煮加热设备。

蒸房整体采用201不锈钢材质，手环、把手、蒸汽管道全部采用不锈钢材质制作，顶部加高加尖，顶部尖了之后可以防止蒸汽形成的水滴滴到馒头上，防止馒头起皮；底部采用10号槽钢焊接加固，底部有排水孔；蒸房背部有排气口；蒸车以角钢为主架，其结构紧凑牢固。大型蒸房具有造型美观、结构合理、清洁卫生、移动灵活、操作方便、保温性好、坚固耐用、一车多用等优点。 

（一）标准双门蒸房：72盘 ，4个周转车，1个箱体  一次蒸6袋干面

（二）标准单门蒸房：36盘 ，2个周转车，1个箱体 一次蒸3袋干面

（三）5070单门大盘蒸房：36盘，2个周转车，1个箱体  一次蒸4袋干面

（四）5070双门大盘蒸房：72盘，4个周转车，1个箱体  一次蒸8袋干面

（五）单门一拖三蒸房： 54盘，2个周转车，1个箱体 一次蒸4袋干面

（六）双门醒蒸一体蒸箱： 可以用于醒发蒸制

（七）智能控制蒸箱：可控制温度 控制时间

（八）配套醒发房：配套推车使用 一次醒发2个推车

整体发泡大型馒头蒸箱，馒头蒸箱定做

【型 号】:72#双门蒸房

【盘 数】:18层小车一拖二，一层放两个盘子，单车36盘，双门72盘

【规 格】:蒸房整体：188*105*210cm，单辆小车：65*84*183cm

【配 置】:门蒸房+四辆周转车+144个蒸盘（托盘或挂盘任选）

【托 盘】:宽41*长57

【挂 盘】:宽40*长60

使用方法：

把锅炉管道接到蒸房的接口上。

根据设备配置锅炉。

根据设备接通，蒸汽压力不超过0.02兆帕。蒸房的接口两个开关，可单独控制。一切准备就绪后，开始给设备输入蒸汽。

蒸房内部压力过大的时候，蒸房后侧两个排气孔排气。

使用锅炉蒸房加热饮料及食品时：

 接通蒸汽，然后缓缓打开门锁，让加热柜内的高温蒸汽泄压，然后再打开门放入要加热的饮料和食品，关闭柜门并锁紧，继续通蒸汽加热工作。

 泄压取物：待被加热的饮料及食品达到您想要的温度以后，关闭蒸汽开关，取出食品时应注意身体千万不可正对蒸房及其门缝，应使身体对柜门避开门缝并尽可能远离加热柜，缓缓打开门锁，让加热柜内的高   温气体泄压以后再取出所需加热的饮料及食品，取出时建议戴上隔热手套或采用夹取取物以防烫伤。

蒸箱的内外表面采用优质不锈钢材料制造，符合卫生要求；蒸箱密封选用耐高温硅胶材料，密封性能好；门板保温采用耐高温聚氨酯发泡剂注入发泡而成，既轻巧又保温；箱身保温采用耐高温聚氨酯发泡剂等混合材料，坚固、扎实；蒸汽管道保温选用高密度岩棉+铝外壳装饰；柜门口下配有爬车斜坡台，方便蒸车进出；蒸汽疏水阀选用进口优质产品；蒸箱内部上顶用不锈钢弧形搭衬，凝结水可顺壁下流，无卫生死角，方便清洗。一个双门蒸箱带四辆周转车（周转车统一佩带蒸盘144个）一次蒸72盘六袋面粉，出产率高，方便工人造作，节省人力物力；可蒸制 面食、鱼肉、玉米、红薯等食品，亦可定制加工异型产品欢迎来电来函咨询订注意：本品为非高压密闭容器，有少量蒸汽从门缝溢出属正常现象！！！

永逸食品蒸房特点：

　 整体采用不锈钢材料制作而成，卫生，环保，复合国家食品卫生标准。

　 保温材料采用耐热聚氨酯发泡工艺，保温，隔热，节能，高效，环保。

　 新式防滴水房顶设计，杜绝冷凝水的产生，使蒸出的产品美观，漂亮。

　 名厂优质不锈钢配件，安全，经久耐用。

　 优质进气管道，蒸汽阀门，压力表，安全阀，排气阀，使生产安全得到99%保障。

　 设计的高效折叠式爬车台，方便客户使用。

　 加厚不锈钢管材制作的周转车，经久耐用，不易损坏。

　 一次性冲压成型的蒸盘，便于清洁卫生。

　 保修期一年，保修期内免收维修费和服务费。

　 可定做异形产品