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等压汽水灌装机含气饮料果汁灌装生产线将冲洗、灌装、封盖三功能组合在一个机体上,全过程实现自动化,适用于聚脂瓶灌装可乐、雪碧等含气饮料,本机选用优质的SUS304材料制作,主关件部件采用数控机床精密加工, 整机采用光电检测各部件的运行状况,具有无瓶不灌装,无瓶不送盖,自动化程度高,简易的人机界面的操作显示屏,设备主要性能:
1)进瓶采用风送装置,采用悬挂卡瓶颈方式,上瓶速度快且不会使瓶子变形。
2)冲洗瓶口采用的卡瓶颈技术,避免与螺纹口的接触,更卫生,瓶子的输送全部采用卡瓶颈技术,变换瓶形无需调整高度,只需变换瓶身直径相关的护板。
3)开阀机构由气缸驱动,动作准确可靠。高速大流量、高精度灌装阀,灌装速度快,液面准确。
4)旋盖采用法国引进的即捉即旋的拧盖技术,理盖器选择低位安装,水平送盖。
5)主机PLC和变频器均采用,如日本三菱,欧姆龙等。
等压汽水灌装机含气饮料果汁灌装生产线工艺和特性
(一)分类
1.果汁型碳酸饮料:指含有2.5%及以上的天然果汁
2.果味型碳酸饮料:以香料为主要赋香剂,果汁含量低于2.5%
3.可乐型碳酸饮料:含有可乐guo、白柠檬、月桂、焦糖色素
(二)整线设备和生产工艺
【 碳酸饮料生产主要设备】
1.水处理设备(澄清、过滤净化、消毒等,前面水处理已讲过)
2.糖浆调配设备(化糖锅、夹层锅、配料缸)
3.碳酸化设备:CO2气调压站、水冷却器、汽水混合机)
4.洗瓶设备 5、灌装设备 6、包装设备
【工艺】
调配顺序:原糖浆(加甜味剂)→加防腐剂→加酸味剂→加果汁→香精→色素→水(碳酸水)
碳酸化过程:
1.CO2气调压站 2. 水冷却器 3. 汽水混合机(碳酸化罐)(四)灌装、杀菌、检验