蔬菜净菜加工设备是果蔬前期处理的生产线设备（主要包括：根茎蔬菜的粗洗去皮机、分拣机、切菜机、快装皮带提升机、*旋流式清洗机、*振动去杂机、二次旋流式清洗机、二次振动去杂机、出料输送甩干），适用于多种净菜的清洗及消毒处理。前道工序将原料输送至切菜机，通过切菜机完成物料加工工序，进入皮带提升机，由提升机将产品输送至*旋流式清洗机进行清洗（注：本机含有臭氧杀菌及消毒），水流将产品带至*振动沥水机进行沥水及去渣后，进入二次旋流式清洗机利用零度水进行旋流清洗（注：零度水可保证产品的质量、成色、口味及 储存周期长等特点），水流将产品带至二次振动沥水机进行沥水及去渣后，由出料输送输出（可装箱令藏或进入下道加工工序）。通过上述加工从而保证食品加工工艺的要求完成果蔬前期处理。

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