一、油炸机设备详情

1、自动进料、自动出料、自动搅拌。大量减少劳动力和劳动强度。

2、自动控温，0-300℃调节，适合炸制各种工艺要求的食品。

3、水层独立控温系统，采用自然风冷却和强制水循环系统，保证下层的水温保持在80°以下，防止溢油。 (特殊品种还设有自动冷却功能)

4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。

5、意大利佰德燃烧机，自动点火，操作方便。

6、换热器材质为超耐高温材质。

二、设备优点

整机采用SUS304不锈钢制作，坚固耐用。底部采用三角形沉渣机构和漏斗式排渣，独立分体式配电控制箱。采用了目前较为进步的省油空间技术，使用过程中食用油通过加热管升温，油炸锅内配有测温装置，当温度到达设定温度时，加热管断电，既达到锅内所需温度，又能控制食用油不持续升温，做到省电的同时提高食用油使用寿命，合理的温度控制能保证产品的合格率。自动出料省时省力，降低劳动强度，提高生产效率。所油炸的食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观，且提高了产品品质，延长了货架期。

三.设备应用范围