新芝生物推出的Scientz-150高压均质机是一种小型化的台式生物样品处理装置。仪器内置冷却循环系统,直接冷却均质头,可选配二级均质模块,并可选购不同应用的均质阀。具有压力高、体积小、操作方便、处理效率高及出样量较大等特点。是生物工程及生物制药等行业研发及生产的标准设备。
工作原理
物料由物料杯经单向阀进入高压仓,通过泵体伸缩加压使样品达到所调节控制的高压下,通过特定宽度的限流缝隙 释放形成微射流撞击冲击阀或均质阀上,依次经过空穴、撞击、剪切的作用来达到物料的乳化分散和细胞粉碎机的目的。
应用领域
冲击阀(R)
通常用于样本的破碎处理,如:大肠杆菌、酵母菌、藻类等;
球阀(PS)
通常用于制备乳状液,如:蜡质乳状液,维生素乳剂,静脉乳剂。
食品饮品:香精,果蔬汁,植物蛋白饮料。
乳制品:牛奶、冰淇淋,奶油,香味或强化牛奶,酸奶。
产品特点
• 发明 内置冷却器结构设计
• 破碎效率高 物料粒径可均匀细化到100nm以下,破碎率大于95%
• 卫生级别高 采用符合食品药品要求的316L不锈钢材料
• 多功能选配 可选配二级均质模块,并可选购不同应用的均质阀
• 压力可调节 设计均质压力0~1200Mpa任意可调
• 温度可控 冷却接头进出口与恒温槽相接,有效控制均质物料温度上升
样本举例
植物蛋白 | 大豆蛋白、花生蛋白、甘薯蛋白等 |
植物组织 | 银耳芽孢、山楂叶、枇杷叶、姜科植物根茎等 |
藻类细胞 | 螺旋藻细胞、发状念珠藻细胞、小球藻细胞等 |
微生物 | 酵母菌、大肠杆菌、裂殖壶菌等 |
液态食品 | 食品饮料、乳制品、果冻等 |
涂料色浆 | 炭黑涂料色浆、酞青绿涂料色浆、酞青蓝涂料色浆、紫23涂料色浆等 |