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上校鸡块是肯德基的代言人的绰号。肯德基是世界zui大的炸鸡餐厅连锁企业,肯德基的标记kfc是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的缩写,它已在范围内成为有口皆碑的。佳特连续式上校鸡块油炸机就是一款实用型很强的网带式油炸设备,为保证油炸温度的恒温稳定性,油炸机采用四维温控系统进行智能控温,油温始终保持在所需的油炸温度状态,同时油炸机的外保温采用的是双保险保温设置,不会产生热量流失现象。
佳特连续式上校鸡块油炸机打破传统油炸机轮式起吊系统,采用链式起吊系统,保证了油炸机提升过程中的安全性能,提高了油炸机的稳定性。方便了油炸机的清理工作和对油炸机日常维护的顺利进行。
佳特通过刮渣机可把部分不能沉入水的一些油泥刮出。再经过粗过滤将其排除,避免了废油的产生,真正实现了边过滤边油炸,特氟隆不沾网带,采用PLC控制固态继电器。触摸屏显示工作状态。设有油位过高报警系统,自动补油系统。液压式提升。
本机主体使用SUS304不锈钢制作。采用纯油过滤的工艺,容油量少,可提高炸油的更换率。双层网带(编织网带SUS304材质)输送产品,速度可调。微电脑控制,设有油温过高报警系统。设有炸油过滤系统及储油设备,炸制过程中,炸油可自动过滤,过滤完的残渣可随时清理,避免了残渣反复油炸而炸焦使油变黑的现象
1.本机主体使用SUS304不锈钢制作
2.采用纯油过滤的工艺,容油量少,可提高炸油的更换率
3.双层网带(编织网带SUS304材质)输送产品,速度可调
4.微电脑控制,设有油温过高报警系统
5.底部刮渣采用变频调速,刮渣速度可根据残渣的多少控制,残渣通过刮渣器直接刮到沥油车内,能及时将残渣沥油清楚.
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