小型均质机特点：
本设备由机架、传动箱、泵体、压力表、均质器等部件组成。本机为立式布置，电动机安装在机架内，传动箱安装在机架上，泵体与传动箱相连。电动机一皮带一传动箱齿轮轴曲轴，使曲轴传动，经连杆滑块带动柱塞作往复运动。柱塞在泵体内的运动形成抽吸与压缩，经组合阀门控制料液便形成压力。本机作均质使用时，应装配均质器，此时料液被压入均质器，经均质器中特制的均质阀的作用，料液被充分均质细化料液分子团、均质料液成分质地的目的。

   小型均质机是一种制备超细液---液乳化液，或液---固分散的通用设备，广泛地应用于食品、饮料、制药、轻工、化工、生物技术等生产和科研领域，该机中与物料能接触的零部件都具有*的耐磨性和良好的耐蚀性，对物体不会产生不良的影响。它的乳化、和分散效果大大优于胶体磨、三辊机等设备。并且有发热少、效率高、占地面积小、设备运转费用低等优点。HT系列高压均质机是目前国内品种规格zui齐全，性能技术数据，zui高压力可达100Mpa，在国内同行业中占地位。

应用               
（1）乳制品：能使牛奶、豆奶、酸奶、乳酪等乳品液中的脂肪球显著细化，使其制品食用，后易于消化吸收，提高食用价值，而大大改善口感及延长保质期。能提高奶油、黄油、冰淇淋等乳制品的细洁度和疏松度，使其内在质地明显提高。
（2）食品及饮料：能起到防止或减少料液的分层，改善料液外观的作用，使其色泽更鲜艳，香度更浓，口感更醇，延长保质期和上架期，降低成本。
（3）保健品：高压均质机均质后能提高鳖精，蜂皇浆，口服液等贵重药品对人体吸收率，意味着达到同样效果时所用原料的减少，也即意味着生产成本的降低。
（4）化工产品：细化粒径，控制粘稠度，增强色彩鲜艳度，将生产过程统一及简单化，改善产品的稳定性等。