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一、性能介绍
该产品是速冻面食生产中常用的设备之一,可将苞菜、萝卜等块茎类蔬菜一次完成切条切丁动作,为馅类搅拌做好前期准备工作。
蔬菜切丁机整机采用符合国际食品卫生标准的SUS304不锈钢制造,整机外部采用喷砂处理,更显高档。
本机具有高速切割功能,可迅速将蔬菜切断,保持了蔬菜水分,每小时可生产3000-5000公斤.
整机由刀具、送料系统、传动系统、电器控制系统构成,且表面经特殊处理,色泽柔和美观,所有零部件边角圆滑,防水,避免残留物附着,易清洗。可根据客户需求选配自动送料绞龙。
设备有检测开关和电器机械连锁的装置,能有效避免意外的人身伤害。
二、主要技术参数
电压:380V
功率:9.7KW
产量:5000kg
工作方式:连续式切片切条切丁
切丁规格:3*3*3至20*20*20mm
外形尺寸:1725×930×1590mm
重量:700kg