桑葚烘干机把清洗好的的桑葚平铺在烘干盘内，整齐放在小架车内推入，机内带有轨道，小车在里面不易乱跑，结构相对简单，主要有箱体，进风口，拍风口，引风机，加热管，烤箱，盘子，箱体采用304不锈钢制作，利用强制通风作用，工作原理主要由加热管加热，进风机在吹入风，大量热风在箱内循环，新风不断地进入箱体，排湿风机在排出湿度，将箱内湿潮气排出，从而实现烘干的目的，在烘干过程中可根据产品的烘干程度，来调节温度和湿度，已达到的烘干效果。本设备采用电加热或蒸汽加热，采用轴流风机使箱内的热气进行循环，风机采用送风的方式，使箱内热气循环于每个角落，让要烘干的桑葚烘干均匀，环境卫生，没有污染，当设定的温度达到后，箱内是恒温的状态，排湿时间设定好，当排完湿气，会停止，然后再自动升温，所以耗电量非常的少。

桑葚烘干机不仅用于烘干桑葚花茶，还可用于各类菜叶类，如（豆角、果蔬、菊花、香葱、芹菜、土豆、红薯、韭菜、萝卜、香菇、菠菜、梅干菜、山药、生姜、芋头、胡萝卜、南瓜、莪术、玛卡、天麻等等水果类:猕猴桃、柑橘、柚子、橙子、草莓、圣女果、桃、栗子、芒果、杨桃、杨梅、无花果、黄桃、杏子等等中药材芦根、半夏、何首乌、川贝母、川穹。
设备提高了烘干效果率，缩短烘干时间，从而降低成本，采用全密封设计，保温性能好，能够有效的防止热量流失，提高了能源利用率，操作简单，维护方便，占地小，可根据客户的要求量身定制。