一、设备简介：

本系列设备根据包装物不同可选择采用真空泵置换式或真空发生器置换式对产品进行抽真空并充气保鲜包装；真空泵置换式即在全密封的状态下,利用真空泵抽尽容器内的空气,然后冲入适合不同食品延期保鲜所需的混合气体,当容器内外的压差相同时封口,这种真空置换方式的容器内含氧量很低，从而有效的解决了冲洗补偿式气体置换的含氧量问题；真空发生器置换式即利用喷管高速喷射压缩空气，在喷管出口形成射流，产生卷吸流动，在卷吸作用下，使得喷管出口周围的空气不断得被抽吸走，使吸附腔内的压力降低，形成一定真空度。两者各有优缺点，具体根据包装盒的尺寸大小及包装物不同来选择。

二、设备特点：

1.气调保鲜包装是一种新型食品保鲜技术，采用抽气、充气(通常为CO2、N2、O2)置换包装内的空气，利用各种保护性气体所起的不同作用，抑制引起食品、药品等变质的大多数微生物生长繁殖，并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期。采用气调包装的食品可较好地保持食品原有色、香、味、形及营养成份;

2.设备采用模块化智能结构设计，系统具有运行稳定、可靠性强，故障率低等特点;

3.采用电、气、机控制，由可编程序控制器( PLC)配合人机界面对话，各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。控制方便可靠，故障率低;

4.一次包装可以两排，或三排由设备传送带自动输入进行气调置换、保鲜包装;充填食品、物品的包装盒导入(手工或自动)输送机构后，便可自动连续完成：抽真空、充气-热压封口-分切-包装成品排出等工序，自动化程度高，生产效率高;

5.光电跟踪盖膜图案，确保包装印刷图案的完整;具有无盒停机保护功能，以保证成品质量;

6.模具形状可按用户选定的包装盒形进行配置;

7.机架等主要构件均由不锈钢制造，满足食品卫生要求;

8.本机创造性的增加了制氮设备，实现了包装机和制氮机的一体化，制出的氮气纯度高，能满足客户生产需要。而且为客户大幅度的降低了运营成本。

三、应用范围：

本系列设备适合于包装生鲜肉,水果,蔬菜(净菜）等、盒饭、面包等。经过气调包装的食品,由于较好的保持了食品原有的口感、色泽、形 状及营养,同时结合自身的食品工艺可达到较长的保鲜期。

四、设备参数：