熟食真空预冷机海参真空冷却机生产厂家，可以依据客户现场工况，定制真空预冷包装机，针对客户现场提供完善的解决方案。

在豆沙搅拌前，工艺上需要将绿豆急速降温，以避开熟食品发酵、细菌滋生的有害细菌的温度带，是豆沙制品色泽度更好、更卫生。

熟食品型熟食真空预冷机 采用真空冷却技术能有效促使经高温加工后的熟肉制品在短时间内迅速降温，快速通过细菌容易繁殖温度带，从而延长储藏期，保证食品的营养。卫生和鲜度。

熟食真空预冷机特点

1)冷却速度快，一般只需20-30分钟即可达到所需的冷藏低温，而普通冷库冷却则需要10-12小时,甚至更长时间。因而能够在采后时间消除蔬菜、水果、鲜花及食用菌的田间热，这种热对保鲜是致命的。
2)冷却均匀，真空预冷可使被保鲜物外表和核迅速冷却，从表到里几乎同时达到所需低温，避免了传统冷藏过程中外冷内热，中心温度难以快速下降，导致园艺产品呼吸热内聚而鲜度下降等现象。