产品介绍
微波大豆烘烤机是将大豆加热到110度左右，将大豆从常温开始加热；在加热过程中伴随着熟化、膨化、干燥、烘烤四个过程。微波大豆熟化，温度在85度左右，此时需要3-5分钟时间；随之是膨化，这个在熟化基础上完成，然而演变成膨化大豆的内部，相当于熟化和膨化是同一过程或同一时间；而干燥是微波加热过程就有的一种效果，也是微波见的功能，干燥，不管任何一种物料，只要能吸收微波，都有干燥效果。烘烤是微波熟化、膨化、干燥后的步，它是烘烤出香味、去除腥味、达到脆性，此时间需要6-8分钟，温度达到100-110度左右。微波烘烤大豆，不会差于人工炒大豆时的180-200度之间；且微波快，省时省工，操作简单。 微波烘烤设备优点： 1、烘烤时间短，6-10分钟即可。 2、流水作业，节省企业劳动力成本。 3、提高产品品质。
规格参数
设备基本参数：
设备外型尺寸（长×宽×高）约：13800mm×1190mm×1900mm
电源要求：三相五线380V±10% 50Hz±1%
电源额定视在输入功率：≤45KVA
微波工作频率：2450±50MHz
微波输出功率：30KW（功率分段可调）
微波系统冷却方式：磁控管（风冷/水冷）、变压器（风冷/油浸水冷）。
磁控管使用寿命：大于8000小时
控制方式：可选择PLC人机界面控制/按钮开关控制。
应用领域
适用于芝麻、小麦、瓜子、花生、玉米、大豆、核桃、杏仁、板栗、开心果、腰果等干果类的焙烤，带壳花生、盐水花生、红衣花生米、南乳花生、盐水花生、五香花生等烘干、虾仁、鱼、开心果、坚果、大豆等从常温开始加热、熟化、膨化、干燥、烘烤出香味、去除腥味、达到脆性。
