酒店保鲜库

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2022-08-21 09:40:51
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产品简介

酒店用冷库一般采用双温冷库。双温冷库是指在一套冷库中加隔板分为两个不同温度的单间，并分别安装两套冷库门。根据储存食品的需要，设计不同温度，能够同时实现保鲜和冷藏的

详细介绍

   酒店用冷库一般采用双温冷库。双温冷库是指在一套冷库中加隔板分为两个不同温度的单间，并分别安装两套冷库门。根据储存食品的需要，设计不同温度，能够同时实现保鲜和冷藏的功能。制冷机组用一台集中供冷，两套库内蒸发器同时制冷，采用一机双控系统控制两间温度。双温冷库的库体温度分：保鲜库0℃~+8℃、冷藏库-15℃~-18℃

    酒店冷库又称圆角圆边冷库，由于对场地设备等有精准要求，为方便施工T型板、角板、墙板以及圆角圆边都应达到在任意空间都可以自由拼接的效果。酒店食堂、食品冷库设计种类繁多，蔬菜、水果、肉类等保鲜温度各不相同。所以应用隔板设计，达到一库多温。库体保鲜系统需符合国家食品的卫生标准，库体内外可根据客户要求选用由彩钢板、不锈钢板、压花铝板，盐化钢板、镀锌板等不同材质构成的硬质聚氨酯隔热夹芯板，库内四周核心角落经过圆角处理，具有更好的安全性，方便库内清洁与美观，降低维护成本，可装配胶边，更好的保证库体气密性和保温性。

    双温冷库可应用于酒店、饭店、餐饮、食堂等不同行业运用。
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