膨化食品烤箱适用范围较广，对各类条状、片状、块状，粒状等膨化食品或其他物料的干燥。根据产品性状和产量要求，配备不同层数，不同长度，不同热源的烘干箱，来满足广大使用者的要求。根据热源可分为电加热结构、天然气加热结构、设备特点。
分类：燃油、燃气、电热烤箱根据加热方式可以选用底部加热、外部加热和顶部加热；
使用类别：底部直接加热结构，因结构简单，投资成本低深受欢迎，也是市场使用率的
产品：顶部加热使用在烘烤膨化食品物料表面含油量较高，滴油的产品，顶部加热更安全，易清洁；外部加热烤箱烘干产品多样性，使用能耗更低。
烤箱上料方式：可以直接选用带爬坡结构和外部借助输送机送入烘干机料床，直接爬坡的烘干机结构可以更直观的观测到物料布料状况，多用于产量较大的生产线；借助外部上料的烤箱占地面积小，安装方便，多用于单台膨化主机的生产线配置
膨化食品烤箱特点
1整机设计合理，紧凑，操作简便。
2整机传动采用双节距滚子链传动，往返式烘干，运转平稳无卡阻现象。根据场地和产品可以设计3、5、7层烘干机 ，带宽规格有760mm\1000mm\1200mm规格
3干燥温度，80-150°可调
4、烘干时间;15-40min 变频调速
与食品接触部分均采用201或不锈钢材质，达到要求卫生使用标准
保温层使用耐高温硅酸铝，隔热效果好、热源利用率高、损耗低。