农副产品微波干燥杀菌机
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KL-2D-30SJ农副产品微波干燥杀菌机

参考价: 订货量:
128000 1

具体成交价以合同协议为准
2022-01-17 08:48:59
608
属性:
品牌:凯棱;品类:隧道式;频率:2450MHz;传热面积:30m2;转速:1300r/min;功率:30kw;外形尺寸:15*11*21m;占地面积:30m2;重量:500kg;是否定制:是;
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产品属性
品牌
凯棱
品类
隧道式
频率
2450MHz
传热面积
30m2
转速
1300r/min
功率
30kw
外形尺寸
15*11*21m
占地面积
30m2
重量
500kg
是否定制
关闭
广州市凯棱工业用微波设备有限公司

广州市凯棱工业用微波设备有限公司

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产品简介

农副产品微波干燥杀菌机中微波是一种高频率的电磁波,其频率范围约在300~300 000MHz(相应的波长为100~0.1cm)在300MHz至300GHz之间.它具有波动性、高频性、热特性和非热特性四大基本特性。微波作为一种电磁波也具有波粒二象性.微波量子的能量为1 它与生物组织的相互作用主要表现为热效应和非热效应。

详细介绍

农副产品微波干燥杀菌机中微波是一种高频率的电磁波,其频率范围约在300~300 000MHz(相应的波长为100~0.1cm)在300MHz至300GHz之间.它具有波动性、高频性、热特性和非热特性四大基本特性。它与生物组织的相互作用主要表现为热效应和非热效应。微波能够透射到生物组织内部使偶极分子和蛋白质的极性侧链以极高的频率振荡,引起分子的电磁振荡等作用,增加分子的运动,导致热量的产生。微波还能够对氢键、疏水键和范德华产生作用,使其重新分配,从而改变蛋白质的构象与活性。

农副产品微波干燥杀菌机的特性

1 选择性加热:物质吸收微波的能力,主要由其介质损耗因数来决定。介质损耗因数大的物质对微波的吸收能力就强,相反,介质损耗因数小的物质吸收微波的能力也弱。由于各物质的损耗因数存在差异,微波加热就表现出选择性加热的特点。物质不同,产生的热效果也不同。水分子属极性分子,介电常数较大,其介质损耗因数也很大,对微波具有强吸收能力。而蛋白质、碳水化合物等的介电常数相对较小,其对微波的吸收能力比水小得多。因此,对于食品来说,含水量的多少对微波加热效果影响很大。

2 穿透性:微波比其它用于辐射加热的电磁波,如红外线、远红外线等波长更长,因此具有更好的穿透性。微波透入介质时,由于介质损耗引起的介质温度的升高,使介质材料内部、外部几乎同时加热升温,形成体热源状态,大大缩短了常规加热中的热传导时间,且在条件为介质损耗因数与介质温度呈负相关关系时,物料内外加热均匀一致。



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