微波灭菌设备适用于粉状、颗粒状、片状或胶体状等的食品、添加剂、调味品、药品、中草药材原料、营养保健品、农副土特产品、非油榨(或节油)方便面、面条、米粉、豆制品、牛肉干、肉脯、鱼干、茶叶、烟草等的干燥、杀菌;杏仁、桃仁、花生仁、板栗等的干燥脱皮、焙烤;休闲食品、薯片、土豆片、虾片、鱼肚等的膨化;口服液、酱菜、各种小包装食品的防霉、杀菌保鲜;大豆干燥脱腥;
微波灭菌设备特性:
1、加热均匀。由于微波作用于水分子,所以含水量高的部分吸收微波功率多于含水量低的部分。这就是选择性加 热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;
2、高效节能。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所 以热效率*,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%;
3、效率高,时间短。由于微波加热不需要热传导的过程,所以微波从不同方向穿透物体,进入物体内部,由里至 外,是物料在很短时间内达到均匀干燥,有效的缩短了干燥时间。
4、易于控制。与常规方法相比,微波操作简单,并且功率可调,传输速度也可调;5、可节省劳动力,降低成本
设备参数:
1.电源:三相五线380±10% 50Hz±1%
⒉微波输出频率:2450士25MHz
3.额定输入视在功率:≤30KVA
4.微波输出功率:≥30KW (连续可调)
5.进出料口高度:60mm(可调)
6.传输带宽度:800 mm
7.传输速度:0.5 ~5m/min