手抓饼真空拌粉机器 全自动真空拌粉机

手抓饼真空拌粉机器 全自动真空拌粉机

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2023-02-24 16:26:58
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诸城市诚达机械是一家致力于食品机械研发、生产、销售的现代化企业

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诸城市诚达机械是一家致力于食品机械研发、生产、销售的现代化企业。公司秉承科技为先,质量为本,诚实守信、使命必达的发展理念,不断发展壮大。
真空拌粉机

手抓饼真空拌粉机器 全自动真空拌粉机可使面团含水量在32%~45%左右(视面制品品种对面团软硬要求不同及小麦粉面筋含量的高低而定),真空度为-0 .50.7mpa 采用真空和面技术,对改善加工工艺、提高面制品质量,都有积极的意义。

手抓饼真空拌粉机器 全自动真空拌粉机较普通和面技术,面团增水10%~20(依面团轧面时不粘辊为限);面团游离水减少,不易浑汤,不易粘辊;小麦粉颗粒吸水均匀充分,可使面团色泽均匀,轧制的面片无色差,不起花;面团微粒分子间呈真空状态,空气间隔减少,提高了面团密度和强度,且生产过程中不易破皮、断皮、落条;

1、使用前检查电器连接正确,确保不漏电,液压油路畅通,真空泵等各部件正常。

2、将面箱清洗干净,严格按照设备规定的和面量加面,不得超量,面水比例调配好。

3、合上面箱盖,然后开始抽真空,真空标的指针一般为0.06-0.08为。

4、设定好和面时间、正反转时间,以便是面粉与水充分融合,吸收,提高面筋值。

5、工作完成后,使用翻箱功能,可以实现自动出面。
真空拌粉机

手抓饼真空拌粉机器 全自动真空拌粉机适用范围:适用于各种面食产品的制作,制成的面皮抗拉力好,无气泡,包馅时不易破皮,煮制时不混汤、不破皮,透明度高等特点。

F系列平行轴斜齿轮减速机技术参数:功 率:0.12KW200KW   矩:3N·m22500N·m  输出转速:0.06374r/min

结构形式:F-轴伸式、底脚安装  FA-轴装式联接   FF-轴伸式、法兰安接  KAF-轴装式、法兰安装  D-表示轴输入

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