成型后的肉丸需要在蒸煮槽的进一步蒸煮后，通过输送链条匀速的移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节输送链条速度来控制。

通过链条输送到冷却槽内的肉丸需在冷却槽内迅速冷却，冷却槽内的水为开放性的，即进入冷水而溢出热水，冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。

整机采用不锈钢制作，真正实现了制作肉丸的自动化，减轻了劳动强度，增加了肉丸的生产量，更加提高了生产效率

电机选用国标纯铜芯电机，也可选配进口电机。

电器元件全部采用国标 产品，也可选配进口品牌。

装有可以移动的轮子，可调高低地脚。

自动提升系统，可以将盖子、输送带提升，方便卫生清理。

底部为V型设计，无卫生死角，清理方便，排水更。

大规格高强度全不锈钢排污阀门。

圆锥滚子轴承的内外圈有锥形滚道，滚道之间装有锥形滚子。若将锥形面延伸，最终会聚于轴承线上一点。 圆锥滚子轴承主要用于承受以径向载荷为主的径向、轴向联合载荷。轴承的轴向载荷能力有接触角α决定，α越大，轴向承载能力越大。