诸城市诚达食品机械有限公司，为您提供虾滑、鱼滑、墨鱼滑技术配方和设备机器。制作虾滑一定要采用虾仁饱满的青虾，普通虾仁是做不出来美味虾滑的。

虾滑是一种虾泥制品。虾滑的做法是把虾去壳，通过上千次的摔打，使肉具有粘性，让其保持原有的营养成分，又具有了爽脆的口感。

我公司有固定的青虾仁供应渠道。选用的虾仁是专门给虾滑生产企业做原料用的。虾仁个头大、口感脆。

虾滑真空制冷拌馅机；在真空状态下，旋转的双轴多浆叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转，使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌；限度地提取蛋白；搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好

虾滑真空制冷拌馅机材质配置

1、SUS304不锈钢材料，桶身端板厚为5mm，腹板厚度为4mm，全不锈钢构造。

2、电器元件采用正泰。

3、采用进口轴承及密封元件。

四、性能特点
1、可进行各种参数的设置，自动运转，自动出料(气动开门)。
2、真空搅拌，肉料无气泡。
3、采用双轴多桨叶结构，搅拌迅速，均匀。
4、每根搅拌轴两端的轴承座内采用多层密封结构，防止真空泄漏、肉料外溢及润滑油渗入。

变频调速器凭借其结构的紧凑、功能的强大和使用的方便为广大用户提高了生产效率。高精度的电流限定控制，使得驱动器无论是快速加减速还是堵转，都不会出现过电流报警，可靠地保护驱动器
诚达机械提供真空和面机，水饺真空和面机，虾滑设备，虾滑机器，豆腐干烘干机，豆腐干烘干线，丸子蒸煮线。虾滑机器，真空和面机，虾滑设备，豆腐干烘干机，丸子蒸煮线。
真空和面机