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糖化设备规格:100L-5000L;啤酒糖化系统主要由糖化锅、糊化锅、过滤槽、煮沸锅、沉淀槽、酒花添加设备等组成。
主要分类:
两器方式(包含糖化过滤和煮沸悬沉锅)
三器方式(糖化锅,过滤槽和煮沸悬沉锅或者糖化/煮沸锅,过滤槽和旋沉槽)
四器方式(糖化锅,过滤槽,煮沸锅的旋沉槽)
【三器两体糖化设备】
罐体所有部件都采用优质不锈钢制造SUS304氩气保护焊接;保温(PU或者岩棉);过滤槽中配置组合式耕糟机构和铣制筛板;糖化煮沸锅带搅拌装置;电子温度计传感器;洗涤球(可拆卸);加热采用米勒板蒸汽夹套(或电加热)和搅拌保证温升速率,避免结焦提高系统整体效率;切线循环设计符合热凝固物沉降特点更加紧密;PLG程序控制设计,满足精酿啤酒的多种工艺需求。
糖化系统各锅/槽的主体部分全部采用国际标准304不锈钢材料制成。采用现代化的自动等离子、激光线切割和纯氩气气体保护焊接等制造技术,锅/槽主体内部与麦醪等物料接触的部分全部镜面抛光处理,外部磨砂抛光处理,确保为顾客提供技术*、质优价廉、豪华美观的糖化系统。